Осыка Демьян Васильевич родился 1 ноября 1915 года на станции Иловайская, ныне город Иловайск Донецкой области (Украина), в семье рабочего. Украинец. Член ВКП(б)/КПСС с 1939 года. Окончил школу ФЗУ. Работал машинистом паровоза на станции "Иловайская". В Военно-Морском Флоте с 1936 года. В 1938 году окончил Ейское военно-морское авиационное училище. Участвовал в советско-финляндской войне 1939-40 годов. В 1942-1943 гг. жил в Саранске, инструктор в 3-м Военно-морском авиаучилище. В боях Великой Отечественной войны с 1943 года. Помощник командира 46-го штурмового авиаполка (14-я смешанная авиадивизия, ВВС Северного флота) капитан Осыка Демьян Васильевич к июню 1944 года совершил 11 боевых вылетов, потопил 2 транспорта, танкер и сторожевой катер противника. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 22 июля 1944 года за образцовое выполнение боевых заданий командования и проявленные мужество и героизм в боях с немецко-фашистскими захватчиками капитану Осыке Демьяну Васильевичу присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали "Золотая Звезда" (№ 4030). После войны отважный лётчик-североморец продолжал службу в ВМФ СССР. В 1954 году он окончил Военно-морскую академию. С 1958 года полковник Осыка Демьян Васильевич - в запасе, а затем в отставке. Работал инспектором рыбпортнадзора. Жил в городе Керчь. Скончался Осыка Демьян Васильевич 21 августа 1988 года. Награждён орденом Ленина, 4-я орденами Красного Знамени, орденами Ушакова 2-й степени (№ 27), Отечественной войны 1-й степени, Красной Звезды, медалями. | 
